반응형 설탕대신올리고당 #올리고당 #올리고당장점 #올리고당단점 #올리고당설탕비교1 설탕대신 올리고당? 정말 좋은건가요? 많은 사람들이 건강을 위해 요리할 때 설탕 대신 올리고당을 사용하는 경우가 많습니다. 올리고당은 믿고 사용할 수 있는지 궁금해하는 분들을 위해, 이 글에서는 올리고당의 성분과 장단점을 설탕과 비교하여 설명드리겠습니다.올리고당의 성분올리고당은 짧은 사슬 형태의 탄수화물로, 자연적으로 식물에서 발견됩니다. 주로 프락토올리고당(FOS), 갈락토올리고당(GOS), 이소말토올리고당(IMO) 등이 있습니다. 올리고당은 소장에서 소화되지 않고 대장에 도달하여 장내 유익균의 먹이로 작용하는 프리바이오틱스 기능을 합니다.올리고당의 장점장 건강 증진: 올리고당은 장내 유익균의 성장을 도와 소화 기능을 개선하고, 변비 예방 및 치료에 도움을 줍니다.칼로리와 혈당 지수: 올리고당은 설탕보다 칼로리가 낮고, 혈당 지수도 낮아 .. 2024. 7. 8. 이전 1 다음 반응형